根据保函的不同种类，保函的功能也不同。履约保函是常见的一种保函，它用于证明承包商将会按照合同的要求履行合同。当合作方违反合同规定中的条款时，完工保函可赔付索赔方相应的损失。此外，投标保函是一个应用广泛的保函类型，它用于保证投标者在中标后能够履行合同。预付款保函和预留金保函保证了付款方的款项能够如期支付，并且在贸易交易的过程中降低了银行付款的风险。

履约保函也是常见的一种。在合同履行过程中，为了保证一方能够按照合同约定履行义务，另一方通常会要求其提供履约保函。比如工程建设中，承包商向业主提供履约保函，若承包商未能按时、按质完成工程，业主可向银行索赔。

预付款保函则用于保障预付款的。在交易中，一方预先支付款项给另一方，为防止收款方不履行合同约定或挪用预付款，付款方会要求收款方提供预付款保函。

付款保函是应买方要求，银行向卖方出具的保证买方按时足额支付货款的保函。如果买方未按合同约定付款，银行将承担付款责任。

质量保函用于保证产品或服务的质量。当卖方提供的货物或服务在质量保证期内出现质量问题，买方可以依据质量保函向银行索赔。

关税保函主要是为了方便企业办理海关业务。企业在暂时无法缴纳关税时，向银行申请关税保函，以获得海关的通关便利。

以下是一般的办理流程：

1. 提出申请：向银行提交保函业务申请，并填写相关的申请表格。

2. 资料审核：银行会对您提交的资料进行审核，评估您的信用状况和偿债能力。

3. 签订合同：审核通过后，与银行签订保函业务合同，明确双方的权利和义务。

4. 缴纳费用：根据保函的金额和类型，您需要向银行缴纳一定比例的手续费和保证金。

5. 保函开立：银行在完成上述步骤后，为您开立保函，并将其交付给受益人。